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台灣人熟悉的平民點心「古早味蛋糕」，可望在日本成為接棒珍珠奶茶的風潮。 (來源：PRTIMES)
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◎早安筆記本-在台灣排隊才能買到的古早味蛋糕，現在取代珍珠奶茶在日本造成大轟動！但你知道，這個蛋糕源自於什麼地方嗎？
(台灣人熟悉的平民點心「古早味蛋糕」，可望在日本成為接棒珍珠奶茶的風潮。 (來源：Dreamstime網站))
專訪專欄作家福澤喬，談古早味蛋糕在葡萄牙誕生，先在日本流行、傳到了台灣成為長崎蛋糕。後來風靡韓國成為國民早餐、現在再度紅回日本！
(這款中間有夾奶油的古早味蛋糕，售價是800日圓。 (來源：PRTIMES))
日本人賣古早味蛋糕很有一套，口味眾多不說，還要在蛋糕上烙印店名或品牌、成為地方限定版而大賣。
(大阪最近出現一家主打台灣古早味蛋糕的店「澎澎」，也將相關字樣烙印在蛋糕上。 (來源：PRTIMES))
提到日本人對食品的行銷，不能不談才拿下巧克力包裹餅乾全球銷售冠軍的「POCKY」，POCKY向來以分享為行銷訴求。
(「POCKY」餅乾才拿下巧克力餅乾世界銷售冠軍。(攝自youtube))
事實上一開始在回教國家，也曾遭遇英文與豬肉諧音的銷售困境。有趣的是，每一根POKY餅乾留有一截不被巧克力醬覆蓋，也是有故事的！
(「POCKY」餅乾才拿下巧克力餅乾世界銷售冠軍。(攝自youtube))
