美食鏡頭下的創意與雕琢

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●兩岸的美食節目隨著經濟生活改變，製播內容各有哪些特色及轉變？台灣的美食專家、明星主廚、特搜小吃反映哪些現象？為何中國大陸以拍紀錄片的方式發揚國粹，受歡迎情況大不如前？取而代之的卻是短視頻的趣味影片？訪問時事評論員楊泰興觀察探討。

（圖/中央社 /示意圖）

中國中央電視台2018年預計播出三部大型紀錄片，包括「如果國寶會說話」、「航拍中國」第二季、「舌尖上的中國」第三季。(圖：央視網)

●田裏的玉米被太陽一直曬，會變成什麼樣？另外，看電影吃爆米花，其他的觀眾會有那些反應？此外，曾有一名英國男子上網尋求禁帶爆米花進入影廳的連署，結果如何呢？

(示意圖)