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◎早安書店-或許你喜歡喝茶，但你曾去茶園看過茶樹嗎？你知道茶汁裡叫你感動的元素，學名叫什麼？你知道完美的茶，要用多少溫度的水浸泡多久？不是冷知識，是隱知識！專訪七三茶堂創辦人王明祥，談新書「茶味裡的隱知識」。從理性的名詞探討，到感性的茶飲情緒。一次補足你所不知道的茶葉隱知識。 (「茶味裡的隱知 ...更多
