「碎器」是指瓷器釉面有「裂紋」，又稱「開片」、「冰裂紋」，會有這樣的裂紋是因為胎和釉的膨脹係數所造成的物理現象。科技部今天(25日)指出，台灣大學藝術史研究所教授謝明良發現，「開片」這樣的工法最早可追溯到宋代，在明代成為時尚的象徵。這樣的瓷器也影響歐洲人在藝術上的發揮，以及日本和服的紋飾。

坊間常看到一種瓷器，上面裂紋密佈，是在燒製時瓷器釉面的一種自然開裂的現象，又稱為「開片」、「碎器」、「冰裂紋」；原本是瓷器燒制時的一個錯誤，但是當人們掌握了開裂的規律，美麗的裂紋釉反而讓瓷器更醒目。
在科技部經費支持下，台灣大學藝術史研究所教授謝明良發現，從文獻及圖像資料的研究，明代人非常喜愛「碎器」，而且還會賞鑑碎器，但若追溯起來，開片釉瓷是源於宋代官窯；也就是說，「碎器」最早是源於宋代，到明代才開始躍升成了時尚的圖案記號，滲入社會各個階層許多門類的工藝品。謝明良說：『(原音)早期如果有案例也不是沒可能，可是宋代出現比較多，原因就是它的釉比較厚，是多次上釉，所以比較有可能形成有層次的基底，直到明代就成為古物的象徵。』
值得注意的是，除了中國之外，日本也鑑賞碎器，不僅如此，輸出到歐洲的中國外銷瓷當中也可見到碎器。謝明良認為，中國碎器及其圖像除了引發歐洲人「馬賽克」的想像之外，彩色玻璃鑲嵌畫可能也是他們聯想的對象。而日本和服等手工藝製品的「冰菊」或「冰楓」紋飾可能也是受到「碎器」的啟發。