在美國餐廳用餐後，小費該給多少才是合理的？對大多數人而言，餐費的20%是最常見的，但現在，芝加哥一家餐廳的員工遇到大方的顧客，給的小費是餐費的260%。
在15日晚上，一名叫「麥可」(Mike)、來自西雅圖的顧客，光臨芝加哥米其林一星波卡餐廳(Boka restaurant)。麥可當晚消費了759美元，但給了2,000美元的小費。
波卡餐廳在16日表示，麥可原本在帳單上給了300美元小費，後來又走到廚房，給17名員工每人100美元。波卡餐廳在Instagram上貼出照片，這名客人與廚房員工開心合影，並比出姆指向上「讚」的手勢。
波卡餐廳總經理李奧帕德(Jon Leopold)告訴「芝加哥論壇報」(Chicago Tribune)，這不只是錢的問題，而是他還花了時間去見廚房員工，告訴他們食物多麼好吃。這對廚師來說，真的很重要。
波卡餐廳入圍了象徵服務品質的「詹姆斯比爾德獎」(James Beard Award)。小費事件發生時機有錦上添花的效果。
「詹姆斯比爾德獎」頒獎典禮將於5月7日在芝加哥舉行。