根據刊登在「英國醫學期刊病例報告」(BMJ Case Reports)的文章指出,這名34歲的男子在2016年的一場吃辣椒比賽中,吃下一粒「卡羅萊納死神」(Carolina Reaper)後立即出現干嘔症狀,接著他的脖子和頭部劇烈疼痛,並在未來數天內經歷了短暫但強烈的「霹靂雷擊」頭痛,每次的痛楚持續數秒鐘。
在尋求緊急治療後,各種神經學狀況的檢查呈現陰性反應。到最後醫生診斷他是出現一種暫時性的腦部狀況,稱為「可逆性腦血管收縮症候群(Reversible cerebral vasoconstriction syndrome,RCVS),其主要表現就是反覆發作的雷擊頭痛。
報告作者說,這是第一份在吃下辣椒後被診斷為RCVS的案例報告。
發表報告對辣椒的危險示警的作者之一、底特律亨利福特醫院(Henry Ford Hospital)醫生古納塞卡蘭(Kulothungan Gunasekaran)說,這對大家來說都很驚訝。
報告作者表示,先前已有食用卡宴辣椒(cayenne pepper)和心臟病有關的說法。古納塞卡蘭說,「我們建議一般民眾在吃辣椒時要小心,而且一旦發生像這樣的症狀要立即就醫。」
根據金氏世界紀錄(Guinness World Records)網頁,「卡羅萊納死神」有一種果味,帶有一絲肉桂和巧克力的甜味,而且極度的辣,他們在去年將這種辣椒訂為地球最辣的辣椒。
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