根據統計，全球有超過18億的穆斯林人口，預估全球清真產業市場在2020年將可達到3兆美元的規模。中正大學東協與南亞研究中心為協助台商前進穆斯林市場，現正輔導業者將產品通過馬來西亞的清真認證，包含後續相關的法務、稅務、通路及電商等，也都能提供一條龍式的輔導與服務。

穆斯林人口將近佔全球人口的四分之一，在東協國家中，又以印尼及馬來西亞的穆斯林人口最多。由於穆斯林在日常飲食或接觸身體的產品，必須符合伊斯蘭教法的規定，所以通過清真認證的產品，對穆斯林而言就是品質保證。
為了協助台灣業者開拓清真市場，中正大學東協與南亞研究中心引進馬來西亞清真認證機制，並在國內培訓種子顧問，邀請相關領域的學校教師、國際學生及東南亞國家的專家擔任顧問，以輔導業者通過認證。中正大學東協與南亞研究中心主任鄭津津說：『(原音)如果今天我們台灣的產品能得到馬來西亞的清真認證的話，你賣到全世界各地，大概大多數的回教徒都會接受的意思就是說，因為馬來西亞的清真認證，它是全世界歷史最悠久的，它有它的公信力。』
鄭津津指出，穆斯林來台觀光意願高，有餐廳及飯店業者為了吸引穆斯林遊客前來，會希望能通過清真認證；有些台商則想將相關產品打入馬來西亞等國的穆斯林市場，這部分將會牽涉到當地的法務、稅務，中正大學東協與南亞研究中心都能提供包裹式的輔導。鄭津津：『(原音)我們會先輔導廠商把他該做的事情做好，等到萬事俱全的時候，我們才會請馬來西亞的認證官過來完成認證。』
鄭津津表示，目前約有3到5家業者和中正大學東協與南亞研究中心簽訂合作備忘錄，這些業者都來自食品業，她希望能盡快出現第一個經過全程輔導而通過清真認證的業者，讓其他相關業者能透過成功案例，了解後續的商業利潤概況。