文化部表示，駐洛杉磯辦事處台灣書院將於3月6日至4月23日在書院畫廊，辦理「品味台灣－台灣美食與文學」特展，從飲食文學出發，內容涵蓋美食、文學與動態影像，展場陳設焦桐、韓良露、韓良憶等3位飲食文學家的作品節錄及照片，再搭配珍珠奶茶、鐡路便當、滷肉飯、烤香腸、潤餅、爆米香等庶民美食的立體模型，呈現台灣料理辦桌式的趣味，現場也將搭配環境聲音、影像及畫面，還原食物出現的情境，交織出深刻的感官饗宴。
洛杉磯台灣書院表示，特展期間也安排3場美食文學對談講座，邀請焦桐、美食家林慧懿及電影食物造型師李宛蓉，與加州大學聖地牙哥分校文學系台灣研究講座教授廖炳惠、加州大學洛杉磯分校東亞語言學系教授白睿文及紀一新對談，引導參展者深入領略飲食文學的意涵。
特展開幕酒會將於3月9日晚間6時在洛杉磯台灣書院舉行，配合首場美食文學對談講座「當電影遇上美食」，書院將提供前15名前往Event Brite預約報名的參觀者，在網路平台觀賞電影「大佛普拉斯」，各項活動內容可上洛杉磯台灣書院臉書網頁查詢(www.facebook.com/taiwanacademyla/)。