國立屏東科技大學水產養殖系學生陳凱華，日前到汶萊最大的水產養殖廠Golden公司實習，陳凱華表示，在這趟學習旅程中，她巧遇「草蝦養殖之父」中央研究院院士廖一久，也交到許多外國朋友，更獲得未來的工作機會，她感謝政府推動新南向政策，讓她有機會到海外獲得這一切。

屏東科技大學水產養殖系三年級學生陳凱華，今年到汶萊台商投資的水產養殖與加工廠Golden公司實習，她指出，Golden公司主要生產藍蝦，並採取「一條龍」的經營模式，所以在那邊實習，可見到從種蝦到加工、出口、銷售等整個運作過程，獲得系統性的學習。
陳凱華提到，她在實習期間竟然遇到「草蝦養殖之父」廖一久院士，還得到院士的勉勵。陳凱華：『(原音)他們也對我們這些養殖系的學生給予諸多的鼓勵，就是說鼓勵我們繼續走養殖這一條路。我覺得去汶萊，讓我看到養殖是一個很有國際市場，然後現代科學化的東西，所以我的話，其實也還蠻希望可以繼續走這條路，那汶萊的老闆其實也很歡迎台灣的學生過去工作。』
陳凱華說，她很謝謝政府推動新南向政策，讓學生們有更多機會到海外增廣見聞。陳凱華：『(原音)如果說今天沒有新南向政策的話，我想我應該沒有機會出國，因為通常國外的耗費都還蠻大的，我在那邊的話真的得到很多，就是可以交國外的朋友、得到一個工作機會，還可以去體驗不同的生活，像是伊斯蘭的文化，很感謝可以得到這個機會。』
屏東科技大學表示，之前已選送不少學生到GOLDEN公司實習，因學生的表現獲得肯定，已有7名水產養殖系的馬來西亞學生，在畢業後到GOLDEN公司任職。