秋蟹品嚐正當時 蔡其昌推薦外埔大閘蟹
- 時間:2017-10-29 14:35
- 新聞引據:中央社
- 撰稿編輯:陳子華
106年香芋蟹酒節活動29日在外埔區廓子社區石頭公園舉行,蔡其昌出席為外埔的大閘蟹、水稻、芋頭及茭白筍等產業代言。
蔡其昌表示,秋天正是大閘蟹肥美的季節,卻少有人知道外埔養殖的大閘蟹品質非常好,幾乎每年供不應求。
他指出,台灣這幾年對食品安全要求非常高,透過在地方舉辦行銷活動,來行銷在地的農特產品,可以增加農民的收入,也能讓國人吃到好吃安全又健康的食材。
蔡其昌強調,台灣農產品的技術跟水準都是世界級,農民個體行銷有限,可以透過一些政府或民間的力量來幫忙,讓產品行銷出去,走向海外。
用Podcast訂閱本節目