教育部與國外一流大學合作推動「台灣研究講座計畫」，以提升「台灣研究」在全球學術界的能見度。其中，美國布朗大學的「薈聚台灣」計畫，日前在校內放映台灣導演李靖惠的紀錄片「麵包情人」，講述一位菲律賓媽媽來台工作的心路歷程，引發美國學生對台灣新住民議題的關切，現場更有學生提及父母當年從亞洲國家移民到美國的過程，不禁潸然淚下。

美國布朗大學日前舉辦以台灣為主題的國際研討會，並在會中放映紀錄片「麵包情人」，同時邀請導演李靖惠在映後和學生們座談。「麵包情人」從1998年起展開製作、拍攝，歷時13年完成，片中敘述來自菲律賓的羅莉塔，為了要讓2個女兒讀大學，離鄉背井到台灣安養院工作的歷程。
「麵包情人」的場景橫跨台灣及菲律賓，細膩描繪羅莉塔與安養院老人間的情感，並剖析人生價值的選擇。這部片曾獲得加拿大國際影展傑出紀錄片獎、台灣國際女性影展觀眾票選台灣獎等10多個國際獎項，並在50多個國際影展中放映。
李靖惠表示，當電影從人類共同情感及世界題材切入時，就能打破國界、族群和語言隔閡，當天她和布朗大學的學者與學生座談時，有些學生就從影片中的討論，談及自己家裡當年的經歷。李靖惠：『(原音)有一個女同學，她一邊講就一邊哭了，講到她媽媽怎麼樣來到美國，很辛苦做中下階層的工作，後來怎麼樣把她送進布朗大學。』
李靖惠現在大葉大學擔任傳播藝術學士學位學程主任，她指出，從東南亞國家來台的移工和新住民已高達113萬人，以前大家稱他們為「外勞」及「外籍新娘」，都把他們當「外人」，但其實他們在台灣扮演非常重要的角色，已是不可或缺的族群。
她提到，現在各個先進國家都想到東南亞國家「插旗」，如果國人仍用早期帶有歧視的眼光看他們，最大的損失將會是台灣自己。李靖惠：『(原音)他們現在就是台灣非常重要的族群，而且對於台灣在各方面都有非常重要的貢獻，所以我覺得在這樣的趨勢裡面，我覺得對待這些不管移工或是新住民，我們真的就是要善待他們。』
李靖惠也相當肯定教育部推動「台灣研究講座計畫」，她說，當天也看到布朗大學的學生們，陸續發表有關台灣研究的學習成果，其中還有人以視覺藝術的方式進行相關研究，看了非常感動，她希望這項計畫能持續推動。