(圖:中央社)
食藥署16日晚間發布新聞稿表示,16日接獲香港食安中心通知,台灣出口香港的一批大閘蟹,遭檢出戴奧辛超出管制限值。
食藥署食品組副組長許朝凱受訪表示,問題大閘蟹來自桃園市中壢區的養殖場,業者這次僅寄了20公斤的大閘蟹,卻被驗出戴奧辛超標。
許朝凱說,消息傳出後,衛福部、農委會及環保署立即啟動聯合稽查,針對養殖場的大閘蟹、水質、污泥、飼料等環境介質採樣,台灣、香港、歐盟對於戴奧辛的標準均為6.5皮克/公克,檢驗結果預計7到10天內可完成,同時追查業者的下游廠商。
至於市售魚、蝦、蟹、貝是否也將展開檢驗,許朝凱說,食藥署每年都有針對水產品中的戴奧辛進行監測,2014年至2016年共檢驗約80件,均符合規定。
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