墨西哥哈里斯科州(Jalisco)3日動員1千人搗碎2.5萬顆的酪梨，製作出重達3公噸的酪梨醬，打破金氏世界紀錄。
路透社和墨西哥「求精報」(Excelsior)報導，這場酪梨活動有部分娛樂性，也挾有部分政治性。酪梨農民和墨西哥想表明的是，他們和熱愛酪梨醬的美國人，都受惠於現在受美國總統川普威脅的北美自由貿易協定(NAFTA)。
加拿大、墨西哥和美國談判人員週末齊聚墨西哥市，要修改施行23年之久的北美自由貿易協定。川普揚言，美國與墨西哥間的貿易逆差如果不改善，不惜廢掉這項協定。
美國吃進肚的酪梨有約八成來自墨西哥酪梨園。哈里斯科州的哈斯(Hass)品種酪梨產量高居墨國第二，，僅次於米卻肯州(Michoacan)。
3日在康塞普西翁布宜諾斯艾利斯(Concepcion de Buenos Aires)，有600多名學生廚師和另外400人，為上千人準備酪梨醬這道傳統佳餚，其中許多饕客來自哈里斯科州首府瓜達拉哈拉(Guadalajara)。
哈里斯科州州長從金氏世界紀錄代表手中接下證書。