有機休閒農業導入魚茭共生 一舉兩得
- 時間:2017-08-16 17:47
- 新聞引據:採訪
- 撰稿編輯:陳林幸虹
花蓮農改場表示,為了提昇「魚茭共生」模式的附加價值,嘗試紅尼羅魚放養,一方面希望提高魚產品附加價值,更期望透過放養顏色鮮豔的紅尼羅魚,增加吸引消費族群來訪的誘因,以加速有機村休閒區塊的發展。
花蓮農改場說明,「魚茭共生」除了生產功能外,更具備參與性、趣味性與特殊性等各種休閒元素。有機茭白筍田裡有魚悠遊,不但有趣又特殊,再加上親自下田體驗,混水裡摸魚,趣味度更是爆表。
花蓮農改場表示,「魚茭共生」為有機作物生產結合生態養殖的一個基礎模式,在這個架構下可衍生出更多元化的整合共生模式。例如魚茭鴨、魚茭稻、魚茭蓮等栽培模式,對於營造多元化有機生產,提高農地利用效率及農友獲利,有實質助益。
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