台中市石岡區農會推廣部主任傅裕欽今天(11日)指出,台中茂谷柑於今年3月正式啟運外銷馬來西亞,放眼未來陸續出口至新加坡、加拿大等市場,2025年預計出口量將達150公噸,展現台灣水果在國際市場上的穩健實力。
傅裕欽今天在吉隆坡舉辦的2025年台中茂谷柑行銷馬來西亞上市推介會上指出,茂谷柑是台中石岡區的代表性水果之一,擁有皮薄、多汁、香氣濃郁的特色,果肉緊實甘甜,是全年皆宜、老少咸宜的健康水果。
他說,「石岡出產的茂谷柑通過全球良好農業規範(GLOBAL GAP)與 ISO 22000雙重認證,品質與食安均有保障,讓馬國消費者吃得安心、品得開心。」
傅裕欽在推介會上親自示範品嘗茂谷柑的最佳方式。(陳億佩攝)
目前台中茂谷柑已於馬國多個通路全面鋪貨,包括 Harvest Impact、Aeon、Jaya Grocer、TF Value-Mart、Star Grocer 與 Wholefood Market 等,讓馬國消費者與親友一同在這佳節時分享受台中茂谷柑帶來的清新甘甜。
節慶清真料理融合台馬風味
適逢馬來西亞慶祝開齋節,台中茂谷柑在此時登場,也成為馬國消費者最愛。為節慶餐桌注入清新果香的茂谷柑,首度與享譽霹靂州怡保的清真中餐廳豪宴(Restaurant Caterbest)合作,推出創意時令料理。
豪宴中餐廳是怡保在地家喻戶曉的清真名店,擁有逾20年歷史,曾接待多位名人,包括奧斯卡影后楊紫瓊與馬來西亞首相拿督斯里安華。
豪宴中餐廳首度推出限時料理「When Life Gives You Murcott—分甘(柑)同味」,以茂谷柑入味,爆炒雞肉微酸清香。創作此料理的馬國知名美食網紅黃琪恩表示,此道料理的製作靈感,源自於想為饕客帶來家的味道。
駐馬來西亞台北經濟文化辦事處組長章遠智則表示,他是在來到馬來西亞後才有機會品嘗到台中茂谷柑的滋味,而此次僅外銷2個貨櫃到馬國。
他指出,台馬兩國間的關係越趨緊密,尤其在2024年台馬雙邊貿易額達345.39億美元,較2023年成長38.96%,其中我國對馬國出口199.20億美元,我國自馬國進口146.16億美元。
出席今日推介會的還有吉隆坡台灣貿易中心主任彭湘尹,以及馬來西亞台商總會副總會長蔡欣恬,共同見證台中優質水果進軍馬國。
來自霹靂州怡保清真中餐廳豪宴推出創意限時料理「分甘(柑)同味」。(陳億佩攝)
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