台糖安心豚梅花肉片檢出瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),引發國人高度關注。台糖公司總經理陳立人今天(4日)表示,經中央畜產會派員抽驗源頭豬場豬隻、飼料等,檢驗結果皆未檢出瘦肉精,此外,台糖公司也針對豬隻飼養期間所使用的飼料以及其他肉品包含中排肉與同批商品送驗,也均未檢出瘦肉精。陳立人重申,台糖公司絕對不會購買使用瘦肉精,請消費者安心。
台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅數值超標,引發部分國人對食安的疑慮,衛福部食藥署與農業部立刻啟動查廠釐清事由。
而台糖公司總經理陳立人4日表示,台中市衛生單位於2月2日晚間,宣布對於台糖梅花肉片驗出含瘦肉精一事後,當天晚上中央畜產會便隨即派員自源頭豬場南靖畜殖場對豬隻進行抽選、毛髮採取以及飼料的檢驗,檢驗結果已於2月3日出爐,全部都是未檢出瘦肉精,都是合格的商品。
陳立人說,台糖公司也對於豬隻飼養期間所使用的飼料,包括公豬料、母豬料、仔豬料、中豬料以及肉豬料全部送驗,檢驗的結果也同樣均未檢出瘦肉精,都是合格的飼料商品。此外,台糖公司肉品具有產銷履歷,其他肉品送驗後也未驗出含瘦肉精。陳立人說:『(原音)台糖公司也將其他的肉品包含中排肉以及這一次驗出瘦肉精的同批商品送驗,檢驗結果,瘦肉精的部分也都是零檢出。』
陳立人也重申台糖公司為維護台糖肉品安全的決心從來沒有改變,台糖公司絕對不會購買使用瘦肉精,請消費者安心。
不過,民眾黨立院黨團質疑,政府規範國產豬瘦肉精必須零檢出,究竟在哪個環節出包,至今仍各說各話,雖然目前農業部防檢署針對南靖畜殖場抽驗,未驗出乙型受體素,同批產品也已緊急下架,但台糖在嘉義共有5場養殖場,擴大檢驗恐需2週的時間,在來源未明之前,恐造成社會恐慌。為此,民眾黨團呼籲,台糖安心豚有疑慮部分應全面下架,溯源徹查所有瘦肉精肉品,擴大採檢相關屠宰場,且台糖董事長楊明州也應出面,說明消費者保護處置及責任追究。
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