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日前南投縣發生食用河豚中毒案，導致1死、8人不適送醫。食藥署今天(6日)公布食餘檢體檢驗結果，該河豚為毒性極強的「月尾兔頭魨」，內臟、皮膚及肌肉皆含河豚毒素。
針對南投縣河豚食品中毒案件，食藥署國家實驗室接獲南投縣政府衛生局送驗3件檢體後，立即進行DNA物種鑑別與河豚毒素(TTX)分析。食藥署指出，DNA物種鑑別結果發現，該3件檢體皆屬「月尾兔頭魨」；河豚毒素檢驗結果則顯示，「河豚生魚片」檢體檢出TTX高達134.30 mg/kg，「河豚魚肉湯(含魚肉)」檢體的熟肉與湯分別檢出TTX 33.48 mg/kg與31.86 mg/kg，「河豚內臟及皮」檢體也確認檢出河豚毒素，但因基質複雜，尚難精確定量。
食藥署指出，「月尾兔頭魨」又稱作月腹刺魨、栗色河魨、毒鯖河魨等，屬四齒魨科，主要分布於印度至西太平洋區，台灣四周海域均能見其蹤跡，體長可達50公分，其背面及腹面均佈滿小棘，尾鰭後緣呈新月形，內臟、皮膚及肌肉皆含河豚毒素，毒性極強。
台灣四周環海，漁業資源相當豐富，河豚種類繁多且一般難以辨認，誤食有毒河豚死亡風險甚鉅，食藥署再次呼籲民眾切勿捕捉或食用來路不明的水產品，並建議餐飲業者避免供應河豚，以免因為嚐鮮而造成憾事。
南投河豚中毒案食餘檢體檢驗結果。(食藥署提供)