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農業部研擬未來缺蛋時，將朝向調降雞蛋進口關稅方式讓貿易商自行進口，國內蛋農憂心蛋價崩盤。農業部今天(12日)表示，進口蛋調度以加工蛋品滾動倉儲為主，限期限量，不會無限制降關稅，以不影響國內產銷秩序為原則。
農業部代理部長陳駿季11日表示，為避免爭議，未來國內雞蛋所需的庫存，不再由農業部委託中央畜產會執行，將朝向透過降低關稅，由貿易商自行進口。媒體報導，本土蛋農對此感到不滿，質疑恐影響國內雞蛋產業。對此，農業部今天強調，此做法一定會顧及國內雞蛋產業發展，不影響國內蛋農權益。
農業部表示，為了健全國內養雞產業韌性，政府已提出新台幣44億元禽舍升級改建和蛋中雞禽流感保險政策，希望讓養雞產業轉型升級。但目前為了確保秋冬季節國內雞蛋穩定供應，每月仍將維持一定的進口量，並滾動檢討維持安全庫存量，進口蛋調度以加工蛋品滾動倉儲為主。
農業部指出，雞蛋供需更重要的是要加強蛋雞產業的韌性，政府自2023年推動禽舍改建升級計畫，以及自2022年推動蛋品冷鏈系統建置計畫，讓國內雞蛋供應維持穩定。未來持續輔導養禽場改建非開放式或密閉水簾禽舍，以強化禽場生物安全自主防疫及提升生產效率，同時推動蛋品冷鏈計畫，輔導蛋品產銷業者購置冷藏(凍)設備、冷藏(凍)運輸車輛，建構健全冷鏈運銷體系，提升蛋品品質與調度能力。
農業部補充說明，雞蛋是國人民生消費必需品，由於氣候變遷與疫情關係等不可確定的風險，會造成國內雞蛋生產波動，建立必要安全庫存是維持糧食安全的必要措施；今年初因台灣沒有大量進口雞蛋經驗，為了保護國內蛋農並盡速消弭黑市價格、滿足消費者需求，穩量又穩價，因此需要實施專案進口。
農業部表示，現在及未來面臨的狀況不同，國內已有進口經驗，且為了不影響國內雞農收益，並兼顧消費者權益。因此建議可研擬限期限量的季節性關稅調降，且不能無限制調整關稅，以避免影響國內雞農權益。