中央廣播電臺(Rti)歷史網頁
close
臺灣之音立刻下載官方APP
開啟
:::

食品鏈也去中化!美日聯手扇貝加工轉至台灣與東南亞

  • 時間:2023-09-25 16:41
  • 新聞引據:、日經中文網
  • 撰稿編輯:陳文蔚
食品鏈也去中化!美日聯手扇貝加工轉至台灣與東南亞
北海道是日本最大扇貝產地,過去這些扇貝通常運往中國加工後再出口美國,在中國禁止日本水產輸入後,美方已經協助轉往泰國、越南與台灣等合格加工廠加工。圖為北海道根室的扇貝捕撈作業。(路透社/達志影像)

日本將福島核電廠核處理水排海,引發中國宣布全面禁止日本水產品,為此,也讓美日關注到水產加工供應鏈問題。美國與日本政府正在聯手,透過美國提供經過認證的泰國、越南、台灣加工廠商,讓日本水產業者把產品改運往這些國家加工,再輸往美國市場,藉以降低依賴中國的加工管道。

《日經中文網》報導,過去日本所生產的扇貝,大部分會出口到中國,經過在中國去殼等加工程序後,再出口到美國市場,然而8月24日福島核處理水排海後,扇貝出口中國遭到全面禁止,使得這項供應鏈陷入停滯,美日不得不另闢管道。

報導指出,美國方面有意展現出美日聯手應對中國不當措施的態度,因此美日雙方正在從經濟安保的觀點出發,除推進半導體和重要礦產的供應鏈能擺脫對中國的依賴外,這次也把水產品流通網路納入同樣的供應鏈調整過程。

美國政府法規要求出口水產品和畜產品的加工設施,必須獲得食品安全衛生管制系統(HACCP)的認證,因此美國駐日本大使館也透過提供日本方面有關泰國等地,具有FDA(美國食品藥物管理局)認證設施的相關訊息,讓日本業者可以把扇貝轉到這些設施所在地進行加工之後,再出口到美國。

由於美國不對包括扇貝等在內的大部分日本水產品徵收進口關稅,因此對日本而言,美國是重要的出口目的地,據統計,美國經由中國進口的日本産扇貝,光2022年一年就達到1億美元。

而在中國禁止日本水產進口後,北海道水產庫存增加,根據北海道函館海關統計數據顯示,8月北海道扇貝、海參等魚貝類以及其加工產品出口僅48億日圓,較前一年同期減少達39%。

相關留言

本分類最新更多