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萊豬爭議愈演愈烈，台中市長盧秀燕16日與美國在台協會(AIT)處長酈英傑會面時，突然將閉門會議改為公開，並當場表達拒絕萊豬。蘇貞昌今天(17日)對此表示，台灣在世界處境艱難，最重要的就是友邦，往來應該照規矩來，建立彼此的信任。
蘇貞昌17日接受媒體聯訪時強調，食安的問題中央也跟地方一樣重視。不過，台美關係非常重要，且國際往來有一定的規矩才能建立互信。
而民間反瘦肉精美豬聯盟成員蘇偉碩醫師，日前公開稱進口萊豬後空氣中會吸到萊劑、萊劑毒性是搖頭丸的250倍等，被食藥署告發為「不實訊息」遭高雄市警局約談，全案被國民黨批評為「查水表」。
蘇貞昌對此表示，他尊重衛福部的專業與管理。台灣是個法治國家，有沒有犯法，也尊重權責機關依法處置。
蘇貞昌說，2020年是很辛苦的一年，但台灣不但守住非洲豬瘟，還做到防疫世界第一。希望中央、地方、人民一起重視、維護食品安全，「讓全國同胞在食安上都不會亂了套，這樣最好。」
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