今年暑假很難出國,新北市教育局透過8所學校國際文教中心,首度舉辦14個國家的多元文化體驗育樂營,共有230名學生參加。今天(16日)登場的是「越來越有趣-越南文化體驗營」,由越南語老師帶領小朋友製作在地美食和創意斗笠,老師的媽媽也在越南藉由視訊連線,和大家進行簡單的越南語會話,非常有趣。
新北市裕民國小舉辦「越來越有趣-越南文化體驗營」,學生們在越南語教師武氏芳恆的帶領下,實際體驗越南生活文化,像是穿上傳統服飾、玩越南毽子與竹蜻蜓、手做越南法國麵包及越南春捲。
武氏芳恆:『(原音)說到越南美食,大家都很喜歡吃越南春捲,為什麼呢?因為它的皮很特別,軟軟QQ的,然後裡面是包蝦子,還有豬肉、小黃瓜,還有青菜,這樣的話,沾一點魚露更好吃。』
武氏芳恆的媽媽則透過視訊和小朋友打招呼,並親自縫繡傳統越南斗笠給大家看,學生則在教室彩繪創意斗笠。武氏芳恆:『(原音)越南斗笠很特別,在越南是熱帶地區,夏天的時候太陽很大,斗笠可以遮陽;如果是有下雨的話,斗笠可以遮雨。』
新北市教育局科長林玉婷表示,這次由8所國際文教中心推出「FUN暑假遊學去」14國育樂營,讓學生即使不能出國,也能體驗紐西蘭、澳洲、義大利、美國、秘魯、聖露西亞等國的文化。林玉婷:『(原音)因為疫情的關係,所以我們也有請學校這邊在辦理這個營隊的時候,做一個全球關懷祈福的活動,譬如說像義大利這個主題的育樂營,帶著所有的學生一起來為這個全球一起祈福。』
在淡水國小舉行的日、韓文化體驗營,則由兩國的大學生展開「大阪燒」與「韓式糖餅」的製作教學,並藉此推展國際飲食教育。
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