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Rti 中央廣播電臺 
農委會和教育部聯手，推動學校營養午餐食材採用「四章一Q」，也就是包括有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬菜以及具追溯來源功能的QR Code國產食材，目前全台覆蓋率已經達到55%。農委會主委陳吉仲今天(23日)表示，行政院已經同意再撥付新台幣12億元的預算補助，力拼2年內能夠達到覆蓋率百分之百的目標。
農委會從民國107學年度(2018年)第一學期開始，推動全台22個縣市國中小營養午餐採用可溯源食材政策，並給予每位學童每天每餐新台幣3.5元的獎勵，激勵地方政府推動學校午餐使用國產可溯源食材。
國產可溯源食材。(陳林幸虹 攝)
經過1個學期，農委會統計結果，目前22縣市的午餐食材擁有「四章一Q」的登錄筆數，已經達到55%，其中新竹市、台東縣以及台南市的覆蓋率更突破70%。農委會主委陳吉仲表示，學校營養午餐採溯源制度，如果地方政府願意支持，拼全台覆蓋率達百分百的速度就會更快。陳吉仲說：『(原音)我們希望愈快在這1至2年內，能夠達到百分之百，這個部分，就要農委會、衛福部以及教育部和各地方政府通力配合。其實地方政府有支持的話，達到百分之百的目標就會比較快。』
這項政策不僅可以讓家長放心，也可以提高國產食材自給率，行政院也規劃，向下延伸至幼兒園以及向上延伸至高中職，甚至是國營事業的團膳。行政院政務委員林萬億說：『(原音)如果政策成功的話，也可以到公營事業的員工，希望逐步來擴大。2歲至5歲是教育部主管，托嬰是衛福部，規劃完成就會逐步試辦，向全國推廣。』
農委會也進一步規畫，今年開始，學校營養午餐食材，將更進一步推至有機食材的使用，希望達到每名學生每週可以食用有機食材1餐，且增加對業者的獎勵補助。