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春節期間，除了圍爐吃年菜之外，也時常會上餐館大飽口福。然而，過量的準備不僅會造成食物浪費，還可能增加後續廚餘清理的麻煩。為了共同守護環境，環管署呼籲全民廚餘減量從家中開始做起，年菜準備「吃多少、煮多少」，上餐廳則是「吃多少、點多少」，配合各縣市政府的分類措施與妥善資源化處理，共同度過一個既溫馨又環保...
